彭洋出诊时间 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ys_12560/钱江晚报·小时新闻记者章咪佳通讯员吴思娴陈栋
“为什么今年不穿拖鞋来?”时隔3年再见到佐治亚理工的胡立德教授,我第一眼就注意到他的鞋。
往年他每次来中国领菠萝科学奖,都穿双拖鞋;上台时索性赤脚,因为他要空翻上阵。
年菠萝科学奖颁奖晚会现场,胡立德就穿着拖鞋。他说,他这段时间在佐治亚理工上课的时候也都还穿着拖鞋。我问他亚特兰大(学校所在地)有多冷了?“反正人家都不穿拖鞋了。”
“哦,我今天晚上要穿一个猫的鞋子,不能穿拖鞋。”什么玩意?反正胡立德埋了一个伏笔。
10月26日晚上,菠萝科学奖颁奖典礼。“有请胡立德教授。”当主持人宣布物理学奖获奖者后,台上一点动静都没有。
全场观众东张西望,胡立德教授,不见踪影。
猫
这时候舞台侧面爬出来一只XXXL号加菲猫。
这恐怕是最具“红毯(虽然晚会现场铺的是蓝毯)意识”的一只加菲了:
请注意它的动作——每爬一小段,时而停下来摇一下尾巴,跟四周观众打打招呼;有时它又翘起一条腿,供观众拍照;
好容易爬到台中央。上来一个小男生,拿着一把猫刷子,开始给它清理全身。猫,乐得翻过身来,要求肚皮刷刷。
……
几个回合,猫总算爬到台中央站了起来。对的,颁奖嘉宾已经在这头等了它2分钟。
头套摘下来,满头大汗的正是胡立德教授。因为发明了一款猫舌毛刷,他获得今年菠萝科学奖物理学奖。
今年是胡立德第三次菠萝科学奖。在年、年,他分别以“蚊子为什么不会被雨滴砸死”和“苍蝇通过搓手洗澡”两项研究,获得这个“中国搞笑诺奖”之称的奖项
而在年和年,他获得了两次由美国人马克·亚伯拉罕斯创办的搞笑诺贝尔奖(IgNobelPrizes)。从年开始,IgNobelPrizes每年颁奖一次。目的是选出那些“乍看之下令人发笑,之后发人深省”的研究
“您生活中养猫吗?”主持人沈涛忍不住问。
“我太太的前男朋友,让我们养狗。”胡立德是华裔,中文常常词不达意。但是这种包含了“太太”、“前男友”元素的句子,很快引起众人的好奇,“我听到了什么?!您请大声再说一遍。”沈涛就替全场八卦。
“我太太的前男朋友给她一个狗,所以我们养狗。”
太太前男友送的狗狗
怪不得“加菲猫”刚才一路过来,做出了很多狗的动作(翘起腿嘘嘘之类)!
“狗跟猫都是四条腿走路,动作有点像,但是猫比狗干净。”
这正是胡立德此项研究的核心。
胡立德团队曾对27种哺乳动物和昆虫的“表面尺寸”进行了测量。这个表面积,还包括了动物们身上每一处可以藏污纳垢的角落,比如,毛。按这么计算,一只猫的尺寸,就有一个乒乓球台那么大。
“但是我们洗澡的时候用10升水,猫一天有6个钟头在舔自己,拢共就用3个汤匙的唾液。”
这是为什么?
如果你曾经被狗和猫都舔过,你的感觉是不一样的。被猫舔了,会有砂砾感。
猫舌头上的凸起结构
胡立德拿上台一个3D打印物件。这是猫科动物舌头上的一个凸起结构,“猫的舌头上,包含了多个这样的结构。所有猫科动物都是这样,老虎,狮子也有,并且不论它们的体积,舌头上凸起的结构大小和数量都是一样的。”
这个结构看起来是勺子形状的凸起结构,有一条中空的管道,这里能够储存猫的唾液。当猫开始自我清洁的时候,凸起结构会进入皮毛,“因为中空管道的粗细和猫毛的粗细是一致的,所以凸起结构用于清洁的唾液,一点都不会浪费。”
凸起结构
这种看起来一得闲就舔的乐子,不光能帮助猫除灰,还有抗菌、温度调节和社交的作用——对于猫来说,可控的舔,比进人类的浴室要舒服多了。
胡立德团队用这个结构,做成了一个仿猫的梳子。“我去年出了一本书,现在你买我的书,可以免费获得猫舌头刷子。你可以用来梳头。”
胡立德团队拥有此猫梳子的专利。
可是,猫头,不幸给掉掉了……
主持人最后再次cue到了胡立德家的那条“前男友之狗”,“希望您家的那条狗,在未来的日子里,可以生活得很愉快。”
胡立德已经顾不上回答他了,因为,他十分敬业地、戴回加菲猫的头,爬下台去了。
爸爸
啊呀,我悄悄地告诉你,胡立德说,狗养了三年就去世了——当然当然,是自然老死的。“我家里现在养的动物,就是小孩啦。”
今年39岁的胡立德有一对儿女,8岁,7岁。
我问过胡立德他现在科研时间和家庭时间的比例,他说:“每周工作时间不超过40个小时。”
≤40个小时的工作时间,是个什么概念?今年获得菠萝科学奖医学奖的研究,来自赫尔辛基大学医学院有个施特兰伯格团队,他们认为即便是芬兰“平均每人每周工作时间约为37.5小时”也还是太长!他们研究发现:“人哪,不管再怎么注意保养,如果你一年度假少于三次,死亡率就会上升!”
但是这40个小时的高效工作成果,源于大部分渗透在家庭生活中的多个小时。
胡立德常常说“日常生活给了我很多灵感”,可能更确切一点讲,很多时候,是丈夫、父亲的角色,给了他灵感。“我(还)只有十年可以陪着我的小孩。”
胡立德团队曾经在《美国国家科学院院刊(PNAS)》上发表过一篇关于膀胱的论文,讨论的是不同体型的动物,排空膀胱需要多少时间。他们的研究发现:哺乳动物,不论体积差异多大,尿尿的时间都是差不多的。
比如狗和大象,体积差异巨大,一次尿尿的量也差很多——一个只有一个杯子的容量,另一个快赶上垃圾桶的容量,但它们几乎会同时排空膀胱
“之所以想到做这个研究,是因为那时我的儿子出生没几年,我换了很多尿布,因此我想教他怎么上厕所,却发现他尿尿的时间好长啊,21秒。我再测了一下我自己尿尿的时候,差不多一样——可是我明明比他大十倍呀!所以我开始想,这背后可能有一个比较深的原理。
你知道,生物学和医学的课程里并没有对于膀胱机制的理解。虽然我们知道膀胱受到重力等因素的影响,但我们其实并没有真正了解其中的流体力学,而这篇论文就做到了这一点。”
蚊子被雨滴砸实验室图
胡立德另外一个为公众所熟悉的实验是:下雨天,蚊子为什么不会被雨滴砸死。
最初还是由儿子带来启发:
一个暴雨的日子,他抱着3个月大的儿子坐在屋门口发呆。突然儿子“呱”地哭了起来。“有只蚊子飞过来咬了他的耳朵。”
胡立德一边为儿子驱赶蚊子,一边开始思考,它们在雨中为什么没被雨滴砸死?
“按理来说,一滴雨滴的重量能达到蚊子体重的50倍之多。蚊子在密集的雨滴中就好比与人在高速的车流中穿梭,随时被撞个头破血流才对。那么,它是如何在雨中生存下来的呢?”
根据这项研究,胡立德团队研发出一种非常小型的无人机,只需要装电池就可以飞行。
“最近为什么最近又盯上猫猫狗狗了?”我问胡立德。
“啊你是问为什么我从研究恶心动物到可爱动物了?”胡立德说,因为过去5年,他一直在做家务。
“擦地板、擦桌子,擦各种表面……我就在想,动物怎么保持干净?它们们每天在外面(浪),也不洗澡。而且它们清洁自己的时候很省水。”胡立德团队正在与企业合作,开放省水的清洁产品。
胡立德手机里最常用的APP是一个下棋软件。
“我经常跟我的小孩比赛,不过总是儿子第一,女儿第二,我第三。”
“这是最便宜的办法照顾小孩的方法,他们可以一个周末可以下20个小时棋。”
胡立德刚刚出了一本书,扉页上印着:“ToJia,forbelievinginme.”Jia,是胡太太