北京哪里治疗白癜风专业 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml白癜风可以治的好吗 https://m.39.net/disease/a_5602607.html绵阳不仅仅是一个年轻的高科技城市，这里也是一个美食荟萃之地。可提到绵阳的美食，大家可能只会想到当地的米线吧，其实不然，除了米线之外，绵阳的美食还有很多，就是每天不重样地吃，也够吃一年的。
绵阳本地人都爱的苍蝇馆子
比如在绵阳有一家餐饮馆子，在当地已经开了七八年了，这家馆子说得直白一点，就是十足的苍蝇馆子，但是也正是这种馆子里，隐藏着人间美味，店铺里的一道招牌菜——凉拌牛肉，55元一份，尽管价格有点贵，但是性价比非常高，这家店就是靠着这道菜牢牢拴住了老客人7年，大家只要有空，就往这家店里跑。
凉拌牛肉
凉拌牛肉看卖相，是非常诱人的，牛肉片很大而且切得很薄，放在阳光底下一照还能看到筋膜，这种筋膜使得牛肉吃起来口感更好，不会觉得塞牙。除了牛肉之外，盘子里还切了芹菜、豆芽等作为配料，具体用豆芽还是芹菜，可以根据客人的口味来进行选择。
食材、辣椒油
绵阳本地的凉菜，一直以来都有着很好的口碑，这是由于当地的凉菜馆里，食材都很新鲜，这家店铺也是一样，牛肉都是去市场新鲜买来的，这比冻牛肉的口感肯定要更胜一筹。另外，辣椒油是凉菜的灵魂，凡是吃过绵阳凉拌菜的客人，无一不被当地的辣椒有所折服，这儿的辣椒油只是微辣，就连平时不爱吃辣椒的人也能接受，但是却非常香，真不知道他们是怎么做出来的。
凉拌牛肉整体咸淡适宜，既保留了牛肉的香味，又没有一丝腥臭味，食材处理得相当干净到位。这道菜即使空口吃，也不会觉得口干，大部分情况都是其它菜还没有上桌，凉拌牛肉就已经见底了。当然，它也是当之无愧的下饭神器，一口牛肉，一口芹菜豆芽，轻轻松松就能吃下一大碗米饭。
其它菜品
这家店铺是专门做牛肉菜品的，除了招牌凉拌牛肉之外，还有水煮牛肉、麻辣牛肉干、酸辣牛肉丝等等，每一份都各有特色：该嫩的嫩，该辣的辣，老板炒菜的水平杠杠的。但是最值得客人夸耀的是，菜品的分量很大，价格也合适，很多客人就是一个月吃二十几天也不会觉得腻。
在我看来，苍蝇馆子里面隐藏了许多美食，这家店铺就是这样的，完全凭借出色的菜品留住了客人。不知道大家喜不喜欢这样的苍蝇馆子呢？
