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低调的三道街,是成都土著的美食天堂 [复制链接]

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在成都,老街的名字大多是有历史典故的,譬如曾是兵器库的镋钯街、有过提督府的提督街。

三道街与西二道街这俩上了年纪的老街却有些“简单粗暴”,据说只是按顺序编号取了个名儿。

三道街和西二道街离宽窄巷子不到1KM,和这片区域的网红街相比,它俩可以说是“名不见经传”。不过也正因为没什么名气,这两条街倒是更好地浓缩了老成都的百年老历史和市井烟火气。

01

宽窄巷子旁的低调小街

是比桐梓林还早的富人区

三道街和西二道街夹在上同仁路和顺城街之间,并列排着。两条街都短短的,不到米的样子,与其说是两条街,倒不如用巷子来形容更贴切。

同属少城片区的这两条街曾是旧时的军官和四川大户人家的聚居地,整条街满满的都是经典的川西民居风格的大宅院。这里算是比桐梓林还早的富人区。

50年代左右,三道街和西二道街上的四合院有许多都被收编成了铁路宿舍。那时候大家都管这些院子叫铁路院子。

住铁路院子的人则被称为“铁路崴克儿”,每个院子里是几户铁路崴克儿合住。(“崴克儿”是英语“工人”的读音。“铁路崴克儿”即“铁路工人”。)

西二道街的43号院子就曾是众多铁路院子中的一个,院子里很多住户都是住了五六十年的老居民,住的最久的一个婆婆从五几年就开始在这儿扎根。

听婆婆说这个院子在做铁路院子前曾是县太爷的住所,正门口还有两个威武的石狮子,现在侧门前的那块空地以前是小姐的澡堂。

▲原43号院子正门方向

再往后,随着老城区的改建,曾经的四合院变成了拔地而起的楼房,而这些楼房在流逝的岁月中渐渐被雕琢成了典型的成都老社区模样。

犬牙交错的电线横亘在半空,窗户处的蓝玻璃与白漆护栏掩映在蓝白交错的雨棚之下,一个个盆栽在阳台上蔓延生长...

街上每隔几十米就有一个茶馆,或大或小,混着淡淡的茶香,与哗哗的麻将声,老成都的市井生活就此变得鲜活起来。

02

红砖房与参天银杏

是成都潜在的网红打卡地

三道街虽然名声不显,但其实十分具有成为文青打卡地的潜质。

走进三道街,就可以看到一长溜的银杏,街头到巷尾,一字排开。院内的银杏种的时间更长,已近乎和旁边的小区楼等高。

三道街与西二道街相连处已有一颗银杏在隐隐泛黄,眼看着就要到赏银杏的日子了,想来到时候,整条街都会是金黄一片,穿件好看的衣服,在风起叶落时,咔咔一拍就是文艺大片。

街边的小区围墙也颇有些网红墙的气质:长势旺盛的蔷薇和黄槐决明逃出了围墙栅栏的禁锢;壁虎爬满了斑驳的墙;老旧的门上倒贴着福字,旁边是根根藤蔓在缠绕...

横街上的红砖房,满溢着怀旧复古的气息,窗隅一角有些许绿植点缀,看着这么相互映衬的红砖绿叶,就觉得秋天也不怎么萧索了。

03

小街上的餐馆演绎着活色生香的美食江湖

川菜馆、火锅店、肥肠鱼、冒菜、蛋烘糕、牛肉干...百米短街上有十多家馆子,个个都很能打,三道街和西二道街完全就是被颜值耽搁的美食街!

-老宅子肥肠鱼-

传说中成都十大苍蝇馆子之一,肥肠鱼火锅是一绝。

熬了4小时的高汤,加入10多种香料卤制了两小时的肥肠,来自黑龙潭水库的鲜鱼,汇聚在一大盆火锅里,吃起来不要太爽。

甜皮鸭也是它家的一大招牌,焦脆的糖衣包裹着酥嫩的鸭肉,一口下去还有咔呲咔呲的声音,分分钟幸福感爆棚。

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