怎样防治白癜风 http://m.39.net/pf/a_4632474.html美东时间3月30日，合成生物学初创公司MeliBio宣布筹集85万美元的种子前资金。该公司由AaronM.Schaller博士和DarkoMandich于年创立，正在开发一种基于合成生物学的无蜜蜂生产蜂蜜技术。年全球蜂蜜市场90亿美元，预计到年将达到亿美元。现如今，蜂蜜的生产还是完全依赖于蜜蜂，而这将可能带来可持续发展及蜜蜂生物多样性上的问题。MeliBio表示：通过无蜜蜂生产蜂蜜，MeliBio正在改革行业，以帮助拯救种对地球动植物至关重要的蜜蜂物种。最近，MeliBio为其蜂蜜生产技术申请了一项临时专利，涉及的学科包括“植物科学，合成生物学和精确发酵”，除此之外，该项工艺尚未公布更多具体细节。不过，从MeliBio的CEO联合创始人DarkoMandich的话中倒是能够多少了解到一些讯息。他说道：“我们通过模拟蜜蜂将花蜜转化为自身食物的这一多步骤过程，包括消化，反流，酶活和蒸发等，有效地合成了蜂蜜。而通过这个方法生产的蜂蜜包含了传统蜂蜜中的所有关键成分，包括糖、少量蛋白质、矿物质、氨基酸、酶以及微量营养素。”从位于纽约的全球创业加速器BigIdeaVentures中脱颖而出之后，MeliBio总共吸引了9位投资者并从中筹集了资金，分别是：BigIdeaVentures、JoyancePartners、18.ventures、SparklabsCultiv8、SustainableFoodVentures、CapitalV、天使投资人CourtneyReum以及GlassWallSyndicate的两个工作室。对于此次资金的筹措，DarkoMandich表示：“我们很高兴能够得到投资者的支持，投资者们相信我们公司想要创造的世界。我们希望在这个世界上每个人都可以吃到最美味、最有营养的食物，而且这是不以地球的可持续性作为代价的。”成立之初，MeliBio便计划向食品服务公司提供其生产的植物蜂蜜。据悉，其第一款产品将于今年年底推出，以完成公司在参与BigIdeaVentures项目期间所收到的订单。此外，MeliBio也在与其他潜在合作伙伴进行接触，预计将在年上半年进一步推出商业产品。编译丨郑集杨参考链接：
