苍蝇

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这些连名字都没有的苍蝇小馆,居然是藏着地 [复制链接]

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北京最好的荨麻疹医院 http://m.39.net/pf/a_9159711.html

吃得东西越多

能真正勾起自己馋虫的就越少

吃来吃去

最难忘怀的还是巷子口那家

连名字都没有的小炒店

他们尽管没有任何广告营销

也没有什么环境可言

就凭着食物本身

也能开上十几二十年

这样的小店如今越来越少啦

真心推荐大家多去吃吃

安庆里无名小炒

藏在菜市场里的正宗福州味

成都人把环境简陋,但味道很好的店称为苍蝇馆子,和平市场里也有这样一个。这家位于和平市场的一个巷子的巷子里,挺不好找,跟着百度地图饶了整个市场最后问了若干个路人才找到,五点多这家小店就已经坐满了人。

这种福州小炒店总是离不开荔枝肉,家家都有做,然而做好是需要功夫的,油温火候,食材选择,酱汁调味,都很考验师傅的功力。这家荔枝肉非常的正,一切都达标,包括里头的土豆也像在吃薯条一样绵软又酥脆。

还点了猪油拌花肠,不得不说这道菜简直颠覆了我对肠子的偏见,从来不吃肠子的我这道菜爱的不行,非常脆!而且猪油拌进去非常的香!好味!猪皮汤也是很正,胡椒粉和醋都到位了。

主食点了炒白果,白果切的挺厚的入口厚实有嚼劲,但是很入味不会没有味道!加了花菜鱿鱼一起,一整盘吃掉~青菜就挺一般的啦~总之还是吃的很舒服额。

综合:三个人一共吃了。老板也很和善,吃的很爽,大家一致觉得很正宗,真心推荐给你们。

店铺信息

安庆里无名小炒

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