居民楼脚下的美食店
往往看似简单，实则不凡
所以路过这家砂锅坊的时候
我也不由自主的停下脚步
决定进去光顾一番
老板把菜品贴在窗户上
不仔细看
真的看不出这是家小馆子
“邻居”做的砂锅
砂锅坊的面积不大，里面只有几张桌子。由于进来的时候已经过了饭点，所以店里没有什么人，老板娘也在旁边坐着看电视。给我一种我不是在饭馆的感觉，更像是走进了熟识多年的邻居家里蹭口饭吃的感觉。
看着我们点完餐，老板娘就走进了左手边的厨房给我们烹制美味的砂锅。一边烹饪一边跟我们闲聊，老板娘一口南京口音，格外亲切。厨房和用餐区域被玻璃隔开，大概是因为这家店有些年头的原因，玻璃上的油垢有些厚。但也证明了有好多人来吃过。
红烧牛肉砂锅
红烧牛肉砂锅应该是砂锅坊的招牌。看着有些年头的砂锅中装着份量不少的配菜和粉丝，菜品种类很多，吃起来很满足也很管饱。
红烧牛肉炖的软烂但又有嚼劲，一口粉丝配着一块牛肉，叫人好不满足。粉丝应该是山芋粉丝，嚼起来有弹性。
夹起一块吸满了汤汁的面筋泡放入口中，汤汁鲜美，略微有点咸，但也别有一番风味。老板娘火候把握的很好，不同的食材在这一碗里都呈现出了最好的口感。
这家砂锅坊
已经开了二十几年啦
一起喊上你的小伙伴来这家
亲切感爆表的小店打卡吧！
砂锅坊
人均：20元/人
营业时间：08:00-18:00（时间不定）
