福州白癜风医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4315789.html要说起厦门最有名的苍蝇馆子，“良山大排档”，这家店的大名可是如雷贯耳，在开元路上开了20多年了，小小的店面，每天食客络绎不绝。
很多老食客总结出四句话：“人不到齐不给进，一次点菜不加菜，不卖酒水自己买，不要拍照赶紧吃！”但就是这样的大牌规矩，也仍然挡不住食客的步伐，而很大部分来吃的都是老厦门人。“态度是差了点，但是味道好，实在！”这是很多食客给出的评价。
必点三件套：豆干、猪腰、醋肉，果然名不虚传。
嫩猪腰，可以说是全厦门最嫩的腰花了。新鲜而且火候把握得恰到好处，来晚了可能就吃不上了。
糖醋肉，新鲜的里脊肉，酥脆入味，外面包裹着菠萝果肉糖醋酱。
豆干，软嫩的豆干炒得有滋有味，不知不觉就吃完一大盘。
海蛎炸：这可能是见过最实在的海蛎炸了，分量极大，里面也料也用的多，不管是海蛎还是地瓜粉，品质都上乘。
卤面，加入了海蛎，卤汁做得黏稠，一大盆够10人吃。
大肠，洗的很干净，先炸过在炒，口感就比较脆。
即使点了虾、鱼、花蛤，这样算下来也人均在不到70元，可以说是很经济实惠了。
这样一家大牌的苍蝇馆子，二十多年一直吸引着众多食客，也从不做任何推广营销，却一直火的不行。秘密可能就是在这些好吃的菜里吧？
