苍蝇

注册

 

发新话题 回复该主题

北京这家苍蝇馆子,女演员董洁坐在路边吃得 [复制链接]

1#
白癜风是否可以治好 http://m.39.net/disease/a_5602607.html

董洁曾经是一个红遍全国的女演员,但是结婚生子又离婚后,她变得越来越低调,也越来越接地气了。

董洁不仅上得厅堂还下得厨房,经常给网友分享她做饭的日常,看得出来董洁会吃懂吃还会做美食,怪不得儿子顶顶被她养得那么帅。除了自己下厨,董洁也会分享自己喜欢的一些饭店,比如说这家北京的苍蝇馆子,就让她爱不释手,直呼好吃。

据说这家店有两千多家分店,但是味道最好生意最好的还是北京这家总店,他们家卖的是麻辣烫,但是和四川麻辣烫不同,做的是北方麻辣烫,所以深受北方客人的喜欢,经常有其他北方城市的客人慕名来吃。

小店不大,藏在胡同里面看着不起眼,但是生意特别好,而且越晚生意越好,下午六点过后到店的话,基本上连落脚的地方都没有,实在没办法,在屋外立个小桌子,顶着寒风也要吃。店内布局很简单,店门口右边是点餐的地方,各种食材摆放在那里,密密麻麻新鲜而卫生,看得到吃得更放心,点好餐等着服务员喊号,自己端着菜进屋加麻酱醋蒜泥辣椒粉等等,所以每一份味道都不同,各有各的特点。

他们家做的是老式的地摊麻辣烫,很多人喜欢这里除了味道还有一份情怀,觉得有小时候的味道在里面。虽然墙上有价目表,但是很多人都看不懂,因为只标注了数量和价格,比如说1串一块三毛,两串两块六毛,以此类推,一百串的话就是元,不管啥串都是一个价格,按照自己喜欢的点就可以,服务员会靠数木签子来结账。

董洁也是跟普通人一样,自己拿着盘子选菜,然后拿了一瓶汽水,坐在路边吃得欢,网友看到都觉得很好吃。而来来往往的客人都顾着埋头选串,没有一个人注意到旁边的大明星。店内的菜品很丰富,宽粉条、面筋、鱼豆腐、海带结、金针菇、鱼丸等都很受欢迎,最后一定要加一份方便面搭配着一起吃,这也是董洁必配的。

这种麻辣烫做法很简单,为什么他们家会脱颖而出呢?老主顾说是汤底和麻酱的原因,汤底比其他的店更香醇,煮出来带着微微的辣很是开胃,而且麻酱特别浓郁,一般的话舀3-6勺是最好,搅拌均匀后每一口都有芝麻的香味,让人回味无穷。

至于这个方便面,说了是每桌必点,吸饱了汤汁后,除了面香还带着各种丰富的味道,而且筋道爽滑,入口即化,真是越吃越香。尤其是天气冷的时候,吃一碗热乎乎的麻辣烫,浑身都舒畅,价格又很实惠,人均二三十就能吃饱喝足,还能荤素合理搭配,还要啥自行车呢?

这样接地气的麻辣烫,你喜欢吗?欢迎在评论区分享讨论!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题