在成都说到小资生活
首先可能会想到桐梓林
说到人间烟火
玉林又第一个跳进脑海
但在很多南门老成都人的心中
肖家河兼具了文艺与市井
有着永远无可替代的独特地位~
好吃、好喝、好耍一个肖家河就够了
/永乐饭店/
年开业的永乐饭店,到今天已经开了三十多个年头了,它的味道不像江湖菜那么火爆,也没有日料omakase那么新潮。但在肖家河这一片,它已经成了一代人的味觉记忆。
永乐没有那么多让人一吃就觉得惊艳的味道,但要吃老成都传统川菜,来永乐肯定不得扯拐。
水煮肉片、宫保鸡丁、肝腰合炒是永乐的招牌,属于是每个川渝娃儿都吃过的经典川菜,虽然大众,但要做好吃却不容易。
尤其推荐宫保鸡丁,酥过的鸡丁加上花生米,配上大葱干辣椒,美味的同时性价比也拉满了~
咸香味型的糯米排骨是小娃娃的最爱,浸泡过的糯米和腌制过的精排混合裹匀,蒸到排骨丝丝脱骨、一抿就烂,才算大功告成。
不像一般的饭店的圆子用机器绞,永乐的番茄圆子汤,是用剁得细碎的肉末加上小颗粒肥肉,汆烫煮熟的。咬一口,还能吃到没切断的肉筋和在嘴里爆开的肥油,在这里吃简单的肉圆子也是不同的享受~
图-小红书
烧烤一米八五曾经定位为社区饭店的永乐,如今升级成了更能代表成都城市形象的城市级餐厅,每天都有络绎不绝的人群到店排起长龙。小店在变、受众在变,但不变的还是那份老成都老味道,风味依旧~
/拜居奇味面(肖家河店)/
今天要介绍的就是肖家河的一家面馆翘楚——拜居奇味面。
说起它的另一个名字“板凳面”,可能大家还更熟悉一点。
没有成套的板凳桌椅,就蹲在路边,就着塑料小板凳,大家也能吃得上好,或许这就是它的魔力~
面不是特色,浇头才是“板凳面”的特色。
会吃的老顾客们,往往点上两三个浇头,如红烧肚条+红烧排骨+红烧肥肠,称之为“三红”,一筷子夹三种浇头,简直不要太满足!
图-小红书
路人範先森但想吃到属意的那碗浇头也是不容易。去早了可能老板食材还没准备完全,去晚了不仅有可能出现没有浇头可选的情况,还有可能实实在在的整个闭门羹,因为老板下午两点就不营业了。所以巴适妹觉得早去还是比晚去好吧~
/漂留TeaLab(肖家河店)/
这家来自台湾的茶饮特调店,仿佛为肖家河注入了一股太平洋的微风,如春风沐雨般融进了这个社区。
图-小红书
七七来啦每款饮品的名字都是一首歌,在成都,估计也就这儿能喝到这么特别的特调。
店内平均三个月换一次茶单,每次茶单都有不同的主题。
比如八月上新的茶单,就是以安溥的歌曲《艳火》为灵感进行创作的,是不是属于文艺青年的雷达动了?!
图-小红书
大雄和哆啦a梦、小野吃不饱如果看着茶单不知道点哪款也不用担心,店员会仔细告诉你每款产品不同的风味,超温柔贴心~巴适妹实测,随便点也不会踩雷。听说集齐6张茶卡还可以换到隐藏饮品『莫里森与杂货铺』,不说了,还要去一万次~
/崇德园/
如果说人民公园、鹤鸣是游客们的必打卡点,那崇德园应该就是老成都们的快乐老家了~
肖家河掩映在崇德园周围的楼房中,崇德园也因此而起。如果不走进崇德园,你可能根本想不到里面还有条河,穿流而过。
沿着河两边,支一张木桌子、几根藤椅板凳,再来杯五块钱的清茶,属于成都的慢时光就这样开始了。
图-小红书
带上跑鞋去火星十年前,张导给成都拍城市宣传片,巴适、安逸、悠闲、一座来了就不想走的城市…成都的形象就这样刻进了全国人民心中。而今天的成都高速发展,高楼林立、包罗万象,如果想要体会老成都慢生活,可能还是要在这些“咔咔角角”里面探寻一番过去的记忆~
/留咖啡/
图-小红书
你算哪粒小饼干?这种新潮+古朴的搭配,可能也只有在成都才有了,这座爱喝茶的城市同样能包容咖啡文化的种种~
留咖啡就静静地矗立在肖家河边,仿佛一躲进小院,就能避开世间烦扰种种,获得片刻宁静。
图-小红书
昔又白店内是咖啡馆+茶馆+书画店的结合,同行的朋友口味不同也不担心,一站式就能满足各种需求~
图-小红书
海绵爱茉莉小院里面绿植满布,在阳光明媚的秋日午后,登上二层小楼,看着悄然藏在城市里的青砖黛瓦,仿佛误入了江南,一花一景都是满满的国风味道,别有一番乐趣~
图-小红书
昔又白、小大院店内的陈设布景和饮品糕点,处处都能体现店主的用心,等到天气再冷些,还能和三五好友一起围炉煮茶、谈天说地,好不惬意~
/肖家河综合市场/
菜市场,往往藏着一个社区的灵魂,左邻右里的家长里短,全都飘散在菜市场里。肖家河综合市场就藏着肖家河社区的灵魂。
初初看一眼,只觉得肖家河综合市场原来只有少少的几家店铺,走进去之后才发现别有洞天。
辣椒、干货、腌菜、粑粑…想要啥都应有尽有。
记得之前有小伙伴在评论区说喜欢逛有烟火气的菜市场,那么下次也别只盯着玉林了,顺道来肖家河看看吧~
/肖家河中医一条街/
今年夏天爆火的中药店抓酸梅汤,哪些朋友试过?健康+养生,似乎是中国人一到年龄就会开始觉醒的血脉记忆。
这次出行,惊奇地发现,肖家河居然还有中医一条街,各种各样大大小小的中医店铺开满了。
甚至还有体重管理中心…不过还是要提醒一下大家,一定要按需慎重选择,不要盲目就医哦~
肖家河的日与夜都藏在了这条街上
大大小小的店铺里可能转角的某家店里
就藏着一群人的味觉记忆
如果下次来南门
不如去肖家河吧体验一把
老成都的别样慢生活~
(巴适成都)