蜜蜂食堂开张啦！
用餐须知
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1.凡小蜜蜂方可入内。2.自备餐盒和餐具。3.优雅用餐，分享过程。用餐时间：4月6日早自习
暗号：人人都是大厨师，个个都是美食家！
教材分析：《中国美食》这篇课文首先图文并茂的形式列举了七种中国美食，又以纯文字的形式列举了四种中国美食。这几种中国美食比较常见，与我们的生活联系比较紧密。从“中国美食”到“家乡美食”，从课内走向课外，从寻找食材，到体验制作，糖油糕、油果子、煎饺子……参与其中，别有滋味！
中国传统文化
美食文化
美食?中国
1
美食品鉴会
中国有句俗话“民以食为天”，几千年来中国人创造出了自己独特的饮食文化。哪位小蜜蜂能介绍中国的美食？能说说你最爱吃的美食？要说到大家让人垂涎欲滴！
小蜜蜂个个都是小美食家，如何吃出品味？如何吃出文化？今天，我们就来交流《中国美食》。
美食?家乡
2
凉州美食
凉州的吃食最好吃，西北地区有名气。
扁豆米汤油馓子，糁子面条斜花子。
甜油糕、油餜子，花油卷子莲花子。
烧山药、炉盔子，烤下的韭菜盒盒子。
转百刀、搓鱼子，黄米牛肉香头子。
绿青稞、麦索子，高庄馒头肉夹子。
绿苞米、豆角子，麻腐饺子肉包子。
沙米凉粉面皮子，鸡肉羊肉垫卷子。
凉州的山药米拌汤，喝上一碗香的很！
烹饪?方法
3
炒烤烧爆炖炸煎蒸煮
炒：炒鸡蛋、炒土豆丝、炒豆芽等。烤：烤羊肉串、烤鸡、烤鱿鱼等。烧：红烧肉、红烧鱼、红烧茄子等。爆：爆三样儿、火爆腰花、酱爆肉等。炖：铁锅炖鱼、炖排骨、炖母鸡等。炸：软炸里脊、炸油条、炸馓子等。煎：煎牛排、煎咸鱼、煎豆腐等。蒸：清蒸鸡、蒸包子、蒸馒头等。煮：关东煮、煮地瓜、煮粥等。蜜蜂食堂打烊喽！
扫啊扫啊扫啊扫，扫到一只小蜜蜂。
敬个礼啊握握手，你是我的好朋友！
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